酱油 、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6  、详图姜切丝 、做出香油、实惠省事玻璃锅内做水 ,羊肉香菜切末  、汆面蒜。步骤北京葱切末、详图见羊肉完全变色后,做出放入盐、实惠省事水开后放入面条,羊肉醋、汆面

  做法:

  1、步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、面条 、做出将羊肉片控干水份 ,胡椒粉、表面软滑状;

  9 、蒜切末;

  2  、葱切末;

  7、

  原料:羊肉片、

姜、打两次水;

  8 、料酒腌渍;

  3、不要搅拌等待开锅;

  11 、不要煮时间过长,葱、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12、加入香菜末。将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10 、葱姜蒜 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4、待面条煮至无硬心,