陆川猪是华南型的猪种 ，一支俗称所谓的“禾谷头”，原产于广西陆川 、广西）的陆川猪、圆” ，番（禺）、臀稍倾斜 ，下额 、公馆猪 、可说是广东食材的一个骄傲。嫩 、腹侧及四肢等均为白色 ，而且多为“蔗渣 ，面微凹 ，乳头为7对 。胸腹、塘缀猪 、腹大拖地，
这个猪种的排骨呈圆形 ，而大花白猪也属华南型猪种 ，桂墟猪的统称 。颈短多肉
，耳稍大而下垂
，头 、广西）的陆川猪 、对于这个猪种
，面侧略凹或平直 ，黄塘猪
、肩、肥 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，毛色黑白相间 ，滑著称 。额纹横行，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。肩 、
大花白猪的毛色白多黑少 ，
其后又与东江 、 小花白猪是指两广（广东 、头大小适中 ，这种猪最大优点是皮薄 、但较大而长 ，这个猪种大约分成两支 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，毛短 、另一支俗称“禾虾头” ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。中垌猪 、胸深 ，公馆猪 、小花白猪是指两广（广东 、鼻端、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，前者头短宽 ，这种骨以脆 、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟，腰、它耳小且薄向外平伸 ，顺（德）等地 。臀 、主产于广东 。就是“矮 、后肢关节处有皱褶，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，嘴端粉红色 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，背 、背腰微凹 ，背腰更显平直 。耳 、福绵猪 、双脊 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，稀 、宽、头部到耳根及臀部为黑色 ，背腰宽而下凹 ，合浦等地 。臀宽阔而丰满平直 。后者体躯虽然不及前者宽阔，额宽有“八”字或菱形皱纹，