2 、果肉和种子分离 ，葡萄20天左右 ，自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿冲洗 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。放到阴凉处 ，葡萄
自酿捞出 ，葡萄沥干水分，自酿室温下保存；7、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，让葡萄皮 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、搅拌均匀；
6 、装进干净 、添加一半糖 ，全部留用；
5、彻底晾干水分；
4 、
原料：新鲜的葡萄 、把葡萄逐个捏碎 ，把剪好的葡萄冲洗干净，密封 ，