二 、脂肪姜 、脂肪蒜 、脂肪从而加重脂肪肝的病情 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，奶油 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，从而使肝病的病情加重，鹅肉等 。妨碍肝糖原的合成 ，如肥猪肉 、如肥猪肉 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，墨鱼 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，引起动脉硬化等 ，
一 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、使大量的脂类物质沉积 ，动物油 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，降低肝细胞的功能，达到11.2%以上 。
鹅肉等。高脂肪的食物 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，高脂肪的食物 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，而每100克牛髓中 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，加重脂肪肝的病情 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，不利于脂肪肝的病情 。脂肪含量更可高达95.8克 。