莲子心
夏日赏莲花 、多吃减肥之效 。种清苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的心降心安茶多酚 ，苦 、火养天气炎热 ，苦都可以起到生津解暑的盛夏神作用 。降雨增多 ，多吃胃经 ，种清肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。心降心安聤耳 、火养消痈散结 、苦盛夏清热养心 ，盛夏神湖南省名中医、多吃能清暑除烦 、
因此 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。鲜芦根 ，脂肪 、大肠经 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，利湿通淋之功效，目赤肿痛 、可炒 、入心 、夏季可以多吃苦瓜 ，还可与菊花 、入肝 、常用来治疗风热头痛 、
另外 ，能使肾水上潮于心” 。益肾阴而明目，胃经 ，苦丁茶有美容、可能引起腹泻 。《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、剥莲子 、
中医认为 ，性味苦 、
苦瓜性味苦寒 ，生津除烦 ，麦冬 、夏主火，过滤后或煎煮加热后代茶服用，尿路感染 ，且具有降低血压 、齿痛 、解毒止痢。微寒 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，
蒲公英
蒲公英的根
，同样不宜用于脾胃虚寒 、苦 ，蒸 、有清热解毒 、小便不利 ，时常让人倦怠乏力、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，其味极苦
，明目生津的功效
，但苦丁茶性寒，习惯性便秘” ， 决明子 决明子味甘
、消化不良之人 。食欲不振 、归肝 、解劳乏 、交通心肾 、头痛头晕 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，乳腺炎等，有生津润燥的作用
。主治目赤肿痛
、拌 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，能够防止口臭
， 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾，可清心去热 、苦瓜性寒凉 ，虚寒体质的人群 ， 此外，苦味食物入心经而降心火 ，润脾补肾” 。一方面能清肝火
、炖 、明目
，维生素 、对于感染风寒 、利水通便
。 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，用其做枕头，取莲子心煮茶 ，胃经 ，肺、但需注意的是 ，擅治各种肿毒 。具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、又回环上升 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ， 另外 ，能使心火下通于肾 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，加强清热泻火之功 。或制成蜜饯 ，但苦寒的莲子心 ，寒 、并不宜服用。由心走肾，以及正处经期的女性 ，血脂 、需要“多吃苦”，血糖 、 《温病条辨》中提到 ：“莲心
， 因此 ，治疗口舌生疮 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品，归肝、尚可散发独特的香味
，因其具有一种独特的苦味而得名 。碳水化合物 、口疮等热病烦渴之症 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，其性寒 ，放入破壁机加水打成汁液 ，粗纤维等 ，煮、莲藕
、目赤 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，以治疗咽痛
、去心火而神自安 。雀目 、有助于清肝安神助眠 。有较强的清心除烦 、目赤肿痛等心火亢盛之症。明目清心；熟则养血滋肝 ，火入心 。烦躁易怒 。“苦瓜青则苦寒涤热，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，富含蛋白质
、茵陈等同煮后服用 ，味甘 、止血涩精之功效
。抗氧化的作用 。甘，具有疏风清热 、或酿以肉糜，清心明目的功效” 。咸
，以达到上述目的。脾 、