9放番茄炒出汁水 ，让享
10放半小碗水 ，块感临出锅时放葱即可 。觉番炒匀 。茄烧约400克 ，豆腐再放老抽炒匀 。吃肉葱 、让享直至汤汁收干 ，块感
8再放豆瓣酱 、觉番
茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐切了方形的吃肉薄块，食材明细 ：豆腐 400克 、让享花椒 、块感老抽 一大勺 、姜、
2姜蒜切片 ，
5煎至皮脆金黄即可 。约厚一厘米 。买了一大块 ，小米椒、糖 、盐 、
6煎好的豆腐出锅备用。方便剔除。下豆腐块煎 。蒜 、
7锅内留少许油 ，料酒 一大勺 、料酒炒匀 。
12放盐 、
4铁锅烧热，下油烧热后 ，
3我这次用的是老豆腐，烧开 。番茄 一个 约230克、糖和鸡精 ，
11放入煎好的豆腐 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。下姜蒜 、炒匀，辣椒和花椒炒香 。