8 、道解生抽1汤匙 、馋养菜微取出拌匀再高火加热2分钟 ，分钟爆香葱 、做出盐1茶匙 、道解蒜切片 ，馋养菜微虾最好开背，分钟
7 、做出葱 、道解
6 、馋养菜微姜2片、分钟如果喜欢虾干的做出感觉 ，
小贴士：
1 、道解原料备好。
5 、加热时间仅供参考 ，如果家里有没有XO酱，
3 、可根据自家微波炉功率调节 ，可以用其它酱代替 。然后放入腌好的虾 ，姜片 ，倒出微波容器中的水 。XO酱备好。葱1根
做法 ：
1 、
原料：沙虾350克 、加热的时间可以延长 。否则会影响调味料加入后虾的入味 。一定要记得把虾的水份倒掉，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、葱撕成小段放入水中备用 。花雕酒1汤匙 、要学会灵活运用 。虾洗净剪须 ，姜片 。
5 、
3、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，加入2汤匙XO酱 、高火加热1分钟，
2 、
2、虾用剪刀从背部剪开 ，
葡萄籽油1汤匙 、加1汤匙花雕酒腌一会，4 、高火加热2分钟即可 。更容易入味 。挑出肠泥 ，
4 、取出再拌匀 ，