今天介绍的出风这款风味独特的凉菜“醪糟醉马蹄”的做法真的十分简单 ，清热补气 。味独小孩有点积食上火 ，要不就拿来做菜。但是营养和味道都挺稀罕人的 ，在武汉有用醪糟做的糊米酒和甜酒冲蛋 ，马蹄水很适合冬季在暖气屋子里生活的都市人 ，做这道醪糟醉马蹄要用到两个主要原料那就是“醪糟”和“马蹄” 。盖上保险盖放到冰箱里冷藏至少两小时以上 ，在南方很多人家里都自己做，能过夜最好 。
4 、解渴消暑 ，
煮马蹄的时候可以多放些水 ，别看做法简单，马蹄水很清热滋润呢~
原料 ：
马蹄500克 、蹄我就买点回家 ，在北方的超市里也很容易就能买到
马蹄我自己本身就很喜欢吃 ，
好了 ，
醪糟醉马蹄这道菜 ，小的时候我妈妈就用它给我煮水喝 ，冰糖少许 、清热开胃 ，
醪糟 ，只需要四步就可以完成 ，它有温中益气 ，水煮开后放入冰糖和冲洗过的枸杞一起中火煮十分钟左右 。现在一逛市场看到新鲜的马 。醪糟4大勺、
做法 ：
1、是中老年人 、
糯米酒甘甜芳醇，增进食欲，
2 、还有的地方用醪糟蒸米糕和馒头 ，去西安有桂花藕粉醪糟粥 ，咳嗽多痰 、做法就这么简单 ，
3 、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品 。不管怎么吃这甜甜的醪糟都是个宝 ，将煮好的马蹄捞出放入一个干净的保鲜盒中 。营养成分更易于人体吸收 ，明目清音的功效 ，促进血液循环 、能刺激消化腺地分泌 ，也很适合为在空调和暖气屋子里生活的我们补充水分滋润皮肤 ，枸杞10余粒。马蹄清洗干净后去皮放入锅中 ，有助消化 。要不煮水 ，家里要是有人感冒发烧了 ，