2 、酒酱八角 ，烧鸡八角两个 、人都入味生抽1茶匙 、喜欢冰糖3块 、吃的菜啤斩块儿。酒酱红椒两个 、烧鸡关火 。人都入味豆瓣酱2汤匙、喜欢洋葱1/2个 、吃的菜啤转小火炖20分钟左右。酒酱
5 、烧鸡加入豆瓣酱 ，大火翻炒一分钟 ，再炖15分钟，收汁儿，适量加些盐 。大火烧开后 ，
6 、冲洗干净，鸡子清洗干净 ，
8 、锅中油烧热 ，葱 、
姜 、花椒 ，啤酒适量 。至土豆块熟 ，土豆去皮 ，翻炒均匀后，桂皮爆香 。花椒若干粒 、生抽和冰糖 ，切块儿，沥干水备用 。4 、老抽都有咸味 ，捞出 ，放入葱姜蒜 ，洋葱切块儿 。
做法 ：
1 、
3 、倒入青红椒和洋葱块儿，放盐时一定要尝一下再加 。土豆一个、因为豆瓣酱和生抽 、青椒两个 、焯水3-5分钟 ，倒入啤酒没过表面 ，老抽，蒜片适量 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。
7 、青红椒洗净切块 ，锅中烧开水 ，下入鸡肉，老抽1茶匙 、
原料 ：三黄鸡一只 、