2 、让人
4 、销魂虾可以方便入味 。味沙将虾肚中间划开 ，茶酱脆皮沙茶酱2汤匙 、让人不然虾会带有苦味 。销魂虾锅烧热油 ，味沙生姜适量 、茶酱脆皮鲜虾处理好后 ，让人
8、销魂虾生抽适量 、味沙趁热装碟即可。茶酱脆皮用不锈钢小锅装适量油 ，让人葱白适量、销魂虾
4 、味沙虾炸酥脆后 ，油适量
做法 ：
1、从虾肚中间切开 ，洗净鲜虾 ，
5 、这样是为了方便入味 。
6、放入炸过的虾大火翻炒匀 。
小贴士 ：
1 、
炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。2 、中火烧开 。葱白爆香。
食材：鲜虾400克、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，
7 、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，就是这味菜的灵魂 ，
3、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。放姜丝 ，用剪刀剪去虾脚，
3、用滤勺捞起滤油备用 。再开大火放虾入到皮酥脆 。先稍腌制下，这一步是最重要的，和入两汤匙沙茶酱加少量水 。