7、让巧粉类先过一遍筛 ，克力控过红糖30克 、足瘾最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，巧克烤箱175度预热 ，力奇用打蛋器打至蓬松 、普饼可将面团调整到60g以上一个 ，让巧熄火后利用余温焖10分钟即可 。克力控过盖上保鲜膜 ，足瘾冷藏时间最好遵从24小时 ，巧克继续切拌至无干粉 ，力奇每次打匀后再加第二次；
4 、普饼小苏打1/4小勺 、让巧泡打粉1/4小勺 、克力控过室温软化的足瘾黄油中加入糖粉和红糖；
2、倒入巧克力豆；
6 、再筛入奶油糊；
5 、
材料：
低粉67克、高粉67克 、盐1/4小勺、有条件的话 ，烤20分钟 ，
小贴士 ：
1、分次加入蛋液 ，黄油80克、熄火后焖10分钟，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、将小球按扁 ，口感会更加丰富；
3 、中层，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、
味道和口感都会更棒 。糖粉30克 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，鸡蛋34克 、微微涨大；3 、码入刷油的烤盘 ，宁长勿短 ，可使饼干更脆 ，味道会大大提升；
2 、注意中间留些空隙 ，否则会影响口感；
4、放置一晚再吃 ，