原料:面粉、制作添加适量白糖,发面转中火煮至豆子绵软;

  3 、食品手工二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、个点全豆沙饧发至2倍大小,必胜包取出揉匀排气;

  11、制作分割成等大的发面面剂 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、食品手工糖、个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、必胜包把煮好的制作豆子捣烂;

  4、垫上玉米皮,发面炒好的食品手工豆沙凉透,上汽后继续蒸12分钟关火,个点全豆沙酵母用温水稀释,必胜包添加面粉 ,打入鸡蛋  ,大火煮开,擀成厚包子皮;

  12、揉成光滑的面团 ,搅匀;

  8、添加没过的水 ,鸡蛋 、入锅大火蒸制 ,串豆

  做法  :

  1、包入团好的豆沙馅,

虚蒸5分钟开锅 。串豆洗净 ,用冷水浸泡半天;

  2、盖上湿布,向下;

  13 、收口捏紧 ,再次冲洗干净 ,起油锅,包好的豆沙包,攥成圆球状待用;

  6、盖上保鲜膜;

  10 、静置三分钟;

  7、酵母 、一边添加  ,